Nos Vins « Ti’Bistro »

« Bonum Vinum, Laetificat, Cor Hominis »

Le Ti’Bistro vous propose tous les mois une selection de vins au verre de 4 à 6 euros ainsi qu’une carte des vins comportant plus de soixante références qui se veut accesible à tous.

Mon souhait est de vous faire découvrir des vins de Vignerons Récoltants manipulant issus de petites productions, mais aussi des régions méconnues proches de vins mondialement reconnus
Comme chacun sait les grands crus classés français deviennent des « Intouchables » pour deux raisons :
Ils sont destinés en majorité à l’exportation ou sont victimes du marché spéculatif.

Je souhaite donc vous faire découvrir quelques seconds vins, de grands crus classés qui sont très souvent de qualité égale en raison de leur proximité géographique, de leur exposition et de leur terroir.

J’espère donc que vous trouverez votre « petite pépite » et reste ainsi que toute mon équipe  à votre disposition.

Vous souhaitant une excellente dégustation !

Erwann

Cliquez ici pour découvrir notre carte des vins