Les Entrées

Le Velouté de Lentilles Vertes du “Puy” aux Châtaignes          9 €

L’Os à Moelle Rôti à la Fleur de Sel de Guérande       11 €

L’œuf Cocotte Sauce Morille            12 €

La Tartine Gourmande            13 €
( Pain de Camille, Gratiné au Fromage, Champignons du Moment, œuf poché)

La Cassolette d’Escargots de la Ferme de “Pamfou”            14 €

Saint Jacques et Gambas Poêlées, Lait Coco à la Citronnelle        15 €
( Version plat Possible,  27 €)

La Plancha de La Terre XXL          16 €
( Assortiment de Charcuteries et Rillettes du Moment)

Les Plats

Le Tartare Maison D’Aubrac au Couteau, Frites    18 €

L’Assiette Végétarienne          19 €
(Assortiment de nos garnitures)

Le Burger Ti’Bistro et ses Frites          20 €
(Poulet Mariné, Tomates, Sheddar, Pousses d’Épinards )

La Suggestion du Chef du Moment    21 €

Onglet de Bœuf  ” Black Angus “,  Frites, Béarnaise   23 €

Le Carré d’Agneau Rôti et sa Purée Maison    24 €

Poisson du Moment et ses Légumes du Jour        25 €

La Pièce du Boucher du Moment 300Gr. Frites, Béarnaise        26 €

Demi-Homard Breton Rôti au Beurre et à la Fleur de Sel     27 €

La Côte de Veau, Conchiglioni au Gorgonzola, Champignons      28 €

La Côte de Bœuf de Race à Viande Selon Arrivage
800g / 60 €          1000g / 70 €             1200g / 80 €

Les Desserts

La Crêpe Suzette Revisitée     9 €

Le Blanc Manger aux Fruits Exotiques    9 €

La Brioche Vendéenne Façon Pain Perdu     9 €
Au Fruits Rouges

Carpaccio d’Ananas           9 €
( Avec son Shooter de Rhum  12 €)

Assiette de Fruits Rouges et son Fromage Blanc du Limousin  9 €

Le Crumble aux Pommes   9 €

Le Moelleux Chocolat et ses Framboises           9 €

Ardoise de Fromages Affinés    14 €
Sélection Meilleur Ouvrier de France