Les Entrées

Velouté de Butternut aux Saveurs d’Automne     10 €

L’Os à Moelle Rôti à la Fleur de Sel de Guérande       11 €

Croustillant de Chèvre aux Pommes et Boudin Blanc   12 €

Cassolette d’Escargots du Chef. Champignons du Moment       13 €

Saint Jacques Poêlées aux Cèpes       14 €

La Plancha de la Terre XXL           16 €
( Assortiment de Charcuteries et Rillettes du Moment)

L’Assiette de La Mer      18 €
( Assortiment de Thon mi-cuit, de Cœur de Saumon Fumé et de St Jacques poêlées)

Les Plats

Le Burger Ti’Bistro et ses Frites Maison          19 €
(Steak de Veau, Oignons Rouges, Pousses d’Épinards Sauce au Bleu)

Onglet de Bœuf “Black Angus”  Frites Maison    22 €

Poisson du Moment, et ses Légumes Anciens     23 €

La Pièce du Boucher du Moment 250 gr,  Frites Maison         24 €

Le Magret de Canard et son Gratin Dauphinois        25 €

Côte de Veau Rôtie, Gratin Dauphinois et Girolles        26 €

St Jacques Poêlées aux Cèpes et Légumes Anciens    27 €

Les Desserts

L’exotique     9 €
(Nage de Fruits Exotiques, Sirop infusé à la Badiane)

La Brioche Vendéenne Façon Pain Perdu     9 €
Glace Caramel au Beurre Salé

Le Moelleux au Chocolat, Sorbet Mandarine     9 €
(10 mn d’attente)

Le Riz au Lait au Caramel    9 €

La Tarte Tatin    9 €

Le Baba au Rhum du Chef     12 €

Ardoise de Fromages Affinés    12 €
Sélection Meilleur Ouvrier de France